Ройбуш

Ройбуш (ройбос) — национальный напиток Южной Африки, получаемый путём заваривания высушенных измельчённых листьев и побегов аспалатуса линейного (Aspalathus linearis), кустарника из семейства Бобовые (Fabaceae). Дословно переводится как "красный куст". Для заваривания используют его листья, похожие на иголки, но дающие при заварке очень приятный ароматный и целебный настой. Первыми начали собирать ройбуш коренные жители тех мест. От них про напиток узнали в XVIII столетии голландские поселенцы, а в XIX веке — проживавшие в Кейптауне англичане. Ройбос стал тем же, чем в других регионах являются чай, кофе, мате — ежедневным тонизирующим безалкогольным напитком. Он считается не только приятным, но и очень полезным, придающим энергию, укрепляющим здоровье.

Ройбуш хорошо утоляет жажду и тонизирует. В отличие от чая и кофе, ройбуш не содержит кофеина, поэтому он может использоваться как полная или частичная замена этих напитков людьми, которым по каким-то причинам кофеин противопоказан. По этой же причине ройбуш может без ограничений употребляться маленькими детьми. Наличие в составе ройбуша глюкозы делает его вкус сладковатым без использования сахара или подсластителей.

Ройбуш заваривается в обычном заварочном чайнике. Дозировка приблизительно соответствует дозировке чёрного чая — одна-две чайные ложки на чашку, его нужно залить кипятком и выдержать не менее пяти минут. В отличие от обычного чая, ройбуш не боится высокой температуры и нормально переносит кипячение. «Чаинки» ройбуша очень плотные, процесс экстракции содержащихся в них веществ достаточно длительный, поэтому ройбос вполне можно заваривать несколько раз, причём при повторных завариваниях напиток получается почти таким же насыщенным, как и при первом.

Список / Сетка
Ройбуш Сердцеедки
Состав: ройбуш, кусочки плодов какао-дерева и сердечки из белого шоколада. Плоды какао содержат ф..
100г
302.00 р.
Ройбуш Супериор
Ройбуш - южноафриканское растение является кладезем витаминов. Идеальный вариант для тех, кто сле..
100г
308.00 р.
Ройбуш Фестиваль
Состав: ройбуш, абрикос, лимонная цедра, сафлор. Чай - праздник. Этот сорт наполнен тропичес..
100г
314.00 р.
Ройбуш Черничный Вереск
Состав: ройбуш, цветки вереска, ягоды черники, ягоды черной смородины. Ройбуш не только обла..
100г
489.00 р.
Сердце Боливии
Состав: зеленый чай, ройбуш, лемонграсс, цедра апельсина, гибискус, лепестки красной розы. Чай с ..
100г
459.00 р.
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)